由于五一假期，我也和很多同事和老鐵一樣選擇返鄉(xiāng)，就在駕車途中發(fā)現(xiàn)手機(jī)一直彈框，就順手點(diǎn)開查看，發(fā)現(xiàn)有一位老鐵留言“用豆腐機(jī)做豆腐就做不出高產(chǎn)”，由于在高速途中，就沒有回復(fù)，由于路途比較遠(yuǎn)，從早晨八點(diǎn)出發(fā)，到下午三點(diǎn)左右才到達(dá)。

        由于長(zhǎng)期沒有回家，在嬉鬧中忘記老鐵私信這件事，第二天清晨打開手機(jī)一看炸鍋了，這位老鐵在后臺(tái)至少不低于五條簡(jiǎn)信，其中一條在豆貴妃看來(lái)比較有意思“你看，怎么著，被我說(shuō)中了吧，連信息都不敢回”，這時(shí)豆貴妃就在后臺(tái)留言嘗試與老鐵溝通。

        豆貴妃發(fā)送簡(jiǎn)信以后，大約兩個(gè)小時(shí)后老鐵通過回復(fù)并取得聯(lián)系，通過語(yǔ)音通話才得知，老鐵目前使用者豆腐機(jī)，并已經(jīng)開始做豆腐，只是每天的量并不大，這時(shí)豆貴妃問老鐵一個(gè)問題，您用的是豆貴妃哪款豆腐機(jī)，這時(shí)老鐵卻羞澀的講到，不好意思，我用的并非是豆貴妃豆腐機(jī)，但是我感覺差不多就留言咨詢了。

        這時(shí)豆貴妃并禮貌的講到，現(xiàn)在遇到什么問題了，有哪方面我能提供幫助的嗎？這時(shí)老鐵講到，我用豆腐機(jī)做豆腐，怎么也做不出高產(chǎn)量，老鐵所說(shuō)的高產(chǎn)量就是一斤豆只能出二斤三兩豆腐，這時(shí)豆貴妃問老鐵一個(gè)問題，您在磨漿的時(shí)候、磨幾遍，對(duì)于這種的問題，豆貴妃先要考慮磨漿和這個(gè)環(huán)節(jié)，這時(shí)老鐵講到“磨兩邊”，聽到這樣的回答，豆貴妃并沒有察覺什么問題，這時(shí)豆貴妃就繼續(xù)往下延伸。

        在聊天中，豆貴妃無(wú)意間問老鐵一個(gè)問題，做豆腐會(huì)產(chǎn)生豆渣你是怎么處理的，這時(shí)老鐵急忙的回復(fù)到，可別說(shuō)了，豆渣把我愁壞了，這時(shí)豆貴妃就很納悶的問道，怎么回事，做豆腐出豆渣很正常，并且處理起來(lái)也比較方便，在回復(fù)老鐵的時(shí)候，豆貴妃隱隱約約感覺到磨漿機(jī)有問題，不出豆貴妃所料，老鐵講到“豆渣那么粗，而且明顯的感覺的到，豆?jié){沒有提取出來(lái)”。

        聽到這樣的話語(yǔ)，豆貴妃瞬間不淡定了，這個(gè)問題豆貴妃應(yīng)該提前想到，這時(shí)豆貴妃就讓老鐵拍磨漿機(jī)圖片進(jìn)行查看，看到圖片以后豆貴妃蒙了，老鐵豆腐機(jī)上配置的磨漿機(jī)為105，所謂105就是較小的磨漿機(jī)，而且這個(gè)磨漿機(jī)近幾年已經(jīng)退出市場(chǎng)，也不知道老鐵豆腐機(jī)怎么會(huì)配置這種磨漿機(jī)，竟然已經(jīng)找到問題所在，豆貴妃就不繼續(xù)刨根問底。

        如果使用豆腐機(jī)做豆腐，達(dá)不到預(yù)想的產(chǎn)量，豆貴妃建議老鐵從磨漿機(jī)開始排查，無(wú)論大小豆腐機(jī)都是一個(gè)道理，如果是小型豆腐機(jī)，磨漿機(jī)不能低于125，所謂125就是磨漿機(jī)磨盤的尺寸，如果低于這個(gè)配置，無(wú)論是對(duì)于豆腐的產(chǎn)量還是出漿率，都沒有辦法達(dá)到一個(gè)理想狀態(tài)。

        在磨漿的時(shí)候，老鐵一定要掌握一粗二細(xì)進(jìn)行磨漿甩渣，這樣的工作原理，無(wú)論是對(duì)于豆腐機(jī)還是豆腐產(chǎn)量，都起到至關(guān)保護(hù)性作用，所以老鐵一定不要忽略，在此豆貴妃為屏幕前的老鐵分享豆腐機(jī)配置表。

        豆貴妃豆腐機(jī)也分為大中小多個(gè)型號(hào)和款式，但是小型豆腐機(jī)配置為125，大型配置175或200以上，這樣的配置更符合批量化制作豆腐，而且在量產(chǎn)過程中，無(wú)論是出漿率還是甩渣過程中，都能達(dá)到一個(gè)不錯(cuò)的標(biāo)準(zhǔn)，如果屏幕前的老鐵發(fā)現(xiàn)自己的豆腐機(jī)無(wú)法高產(chǎn)，可以率先檢查豆腐機(jī)的磨漿機(jī)，如果磨漿機(jī)配置過于小，老鐵在去反復(fù)找問題也是徒勞無(wú)功，豆貴妃希望通過這個(gè)案例能對(duì)想從事及正在制作豆腐的老鐵有所幫助。