說(shuō)起豆皮我相信屏幕前的老鐵都不陌生，也有一些地方稱(chēng)之為“干豆腐”，這也恰恰驗(yàn)證干豆腐市場(chǎng)的火熱和食客對(duì)于干豆腐依賴(lài)程度，但是對(duì)于制作干豆腐可并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單，為什么這么講哪，這個(gè)就要從昨天緬甸老鐵說(shuō)起。

        昨天下午五點(diǎn)左右，有一位緬甸老鐵找到我，這位老鐵火急火燎、十分著急，這時(shí)老鐵就著急的問(wèn)道，為啥我的豆皮機(jī)做不成干豆腐，這時(shí)豆貴妃問(wèn)道，您用的是哪款豆皮機(jī)設(shè)備，這時(shí)老鐵講到，我也不知道，我說(shuō)您給技術(shù)師傅聯(lián)系了嗎？這時(shí)老鐵埋怨的講到，什么師傅不師傅，根本就聯(lián)系不上。

        這時(shí)豆貴妃很是氣氛，豆貴妃也跟著著急起來(lái)，這時(shí)豆貴妃就和老鐵通視頻，一通視頻豆貴妃傻眼了，這根本就不是豆貴妃豆皮機(jī)設(shè)備，而且在于老鐵溝通過(guò)程中，豆貴妃順手在內(nèi)部群發(fā)布了一個(gè)公告“有一位緬甸的老鐵，是誰(shuí)服務(wù)的，馬上過(guò)來(lái)”。

        這時(shí)老鐵依然火急火燎，這時(shí)豆貴妃見(jiàn)此情景著急給老鐵解釋到，我可以幫助您，但是我有一句話(huà)需要提前告訴您，這臺(tái)豆皮機(jī)不是豆貴妃所產(chǎn)，這一點(diǎn)希望您能知曉，這時(shí)老鐵蒙了，我買(mǎi)的不是豆貴妃豆皮機(jī)嗎？這時(shí)豆貴妃告訴老鐵，您可以看下名牌，機(jī)器上有名牌，這時(shí)老鐵才恍然大悟，老鐵連忙解釋到，不好意思，這是我愛(ài)人選購(gòu)的，但是我一直和豆貴妃溝通和了解的。

        事已至此，前面的事情就不在重要，這時(shí)豆貴妃就問(wèn)老鐵，目前做干豆腐都是遇到什么難題了，這時(shí)老鐵講到，一開(kāi)始我老婆給我推薦一個(gè)技術(shù)師傅的v，根本聯(lián)系不上，而且人家根本不理我，所以我才找你那，這時(shí)豆貴妃并沒(méi)有繼續(xù)討論哪位技術(shù)師傅的問(wèn)題。

        這時(shí)豆貴妃又講到，我有什么可以幫助到您的嗎？這時(shí)老鐵才緩過(guò)神來(lái)，就是干豆腐怎么做也做不成，這時(shí)豆貴妃詳細(xì)的問(wèn)道，怎么個(gè)做不成，有沒(méi)有這種的成品我看一下，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩以后，豆貴妃才知道，老鐵目前遇到的問(wèn)題有兩方面，其一豆皮不成張、其二豆皮薄厚不一。

        看到老鐵這樣的成品以后，豆貴妃基本上清楚前因后果，畢竟豆貴妃從事豆皮機(jī)設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)，今天正好豆貴妃進(jìn)行梳理一下，為各位老鐵進(jìn)行詳細(xì)的分享，老鐵目前使用的這款豆皮機(jī)有兩大缺陷，傳送帶也是老鐵所講的豆皮機(jī)主機(jī)，潑漿和成型的高度不對(duì)稱(chēng)，導(dǎo)致在潑漿過(guò)程中出現(xiàn)滑漿，出現(xiàn)滑漿自然就會(huì)出現(xiàn)干豆腐薄厚不一，但是這個(gè)問(wèn)題并不難，通過(guò)于老鐵的溝通和調(diào)整，這個(gè)問(wèn)題得到了改善。

        但是其二這個(gè)問(wèn)題，卻難住了豆貴妃，這個(gè)問(wèn)題在豆貴妃看來(lái)，是無(wú)法解決的，主要在于這臺(tái)設(shè)備無(wú)法改造和調(diào)整，雖然其一這個(gè)問(wèn)題看似簡(jiǎn)單，老鐵找專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)修了好幾個(gè)小時(shí)，在國(guó)外畢竟沒(méi)有國(guó)內(nèi)這么便捷，言歸正傳，其二就是豆皮機(jī)上的扒皮設(shè)備設(shè)計(jì)不合理。

        緬甸老鐵使用的這款豆皮機(jī)豆貴妃也不知產(chǎn)自哪里，而且這款豆皮機(jī)的扒皮設(shè)計(jì)非常不合理，無(wú)論是毛刷的軟硬度還是間距，都無(wú)法滿(mǎn)足機(jī)器的使用，通過(guò)和老鐵溝通以后，放棄對(duì)扒皮機(jī)的改良想法，出現(xiàn)這種問(wèn)題，會(huì)導(dǎo)致干豆腐不成長(zhǎng)和干豆腐拔不下來(lái)等情況的出現(xiàn)，在此豆貴妃祝愿老鐵能一帆風(fēng)順、來(lái)日投產(chǎn)，也希望提供這臺(tái)豆皮機(jī)設(shè)備的廠商能提供技術(shù)支持。